Diyet yaparken sağlıklı beslenmek her zaman önemlidir ve yeşil mercimek salatası bu konuda harika bir seçenektir. Diyetisyenlerin önerdiği 5 farklı lezzetli diyet yeşil mercimek salatası tarifi ile doyurucu ve besleyici bir öğün yiyebilirsiniz. Bu tarifler arasında bol baharatlı, yoğurtlu, taze sebzeli, zeytinyağlı, limonlu ve farklı lezzet detaylarına sahip birçok seçenek bulunmaktadır. Yeşil mercimek salatası, diyetinize renk ve lezzet katarak sağlıklı bir beslenme planı oluşturmanıza yardımcı olacaktır.
Yeşil Mercimek Salatasının Besin Değerleri ve Faydaları
Yeşil mercimek, yüksek lif ve protein içeriğiyle vegans ve vejetaryenler için önemli bir besin kaynağıdır. Ana öğünlerde yemeği yapabileceğiniz gibi salatalarınızda da kullanabilirsiniz. Yeşil mercimek salatası düşük kalorili yapısı sayesinde kilo vermeye yardımcı olur ve tok tutar. Ayrıca, diyet yaparken sağlıklı bir besin kaynağıdır.
Yeşil Mercimek Salatasının Kalori Değeri ve Porsiyonları
Yeşil mercimek salatası 1 orta boy porsiyonunda 116 kalori içerir. Aşağıdaki porsiyonlar da benzer şekilde kalori değerine sahiptir:
- 1 yemek kaşığı yeşil mercimek salatası: 11 kalori
- 1 kase yeşil mercimek salatası: 115 kalori
- 1 tepeleme yemek kaşığı yeşil mercimek salatası: 15 kalori
Yeşil Mercimek Salatası Tarifleri
1. Diyetisyen Yağmur Kılıç Tarifi
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 orta boy kırmızı acı biber
- 1-2 adet yeşil biber
- 5-6 dal maydanoz
- 3-4 dal dere otu ve nane
- Yarım limon
- 2 adet ceviz içi
Tüm malzemeleri bir kasede karıştırarak Yeşil Mercimek Salatasını hazırlayabilirsiniz.
2. Diyetisyen Gülşen Sarı Tarifi
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım demet maydanoz
- 5-6 tane salatalık turşusu
- 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Karabiber, kimyon
Yeşil mercimeği haşlayarak, diğer malzemeleri ekleyin ve limon, zeytinyağı, karabiber ve kimyon ekleyerek karıştırın. Böylece Diyet Yeşil Mercimek Salatasını hazırlayabilirsiniz.
3. Diyetisyen Çiğdem Yavuz Tarifi
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
- Yarım Demet Maydanoz
- Yarım Demet Dereotu
- 2 Adet Salatalık Turşusu
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Limon
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Tatlı Kaşığı Elma Sirkesi
- 1 tutam Tuz (İyotlu)
Yeşil mercimeği haşlayın ve diğer malzemelerle birlikte karıştırın.
