Kruvasan, kahvaltıların ve 5 çaylarının vazgeçilmezi haline gelen lezzetli bir atıştırmalıktır. Ancak, bu nefis lezzetin kalorisi hakkında meraklıysanız, endişelenmenize gerek yok! Genellikle bir tane kruvasan yaklaşık olarak 200-250 kalori içermektedir. Bu sebeple, ölçülü tüketildiğinde kruvasan sağlıklı bir beslenme planına uygun olabilir. Siz de kruvasanın keyfini çıkarırken, kalori hesabınızı da yapmak isterseniz, bu bilgiyi aklınızda tutabilirsiniz.
Kruvasan: Fransız Lezzeti
Kruvasan Fransa’dan dünyaya yayılmış bir tür açma hamur işi tatlıdır. İçindeki çikolata dolgusu sayesinde oldukça sevilerek tüketilen bu lezzetli tatlı, kalori değeriyle de dikkat çekmektedir.
Kruvasanın Kalori Değeri
- Orta boy sade kruvasan 203 kaloridir.
- 100 gram kruvasan 271 kaloridir.
- Bir adet çikolatalı kruvasan 275 kaloridir (Diyetisyen Gaye Taşkentli).
Kruvasan ve Kilo Aldırmaya Etkisi
Kruvasan kalori değeri yüksek bir besin olması nedeniyle sık tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Özellikle kilo problemi olan insanlar için kruvasandaki yüksek yağ, çikolata, un ve şeker içeriği risk oluşturabilir.
Uno Kruvasanın Kalori Değeri
100 gram Uno kruvasan sade 401 kaloridir. Bir adet Uno Kruvasan Sade ise 22 gram yani 88 kalori içermektedir.
Diyette Kruvasan Tüketmek Doğru mu?
Kruvasandaki yüksek yağ, çikolata, un ve şeker içeriği nedeniyle özellikle kilo problemi olan insanlar diyette kruvasan tüketiminden kaçınmalıdır.
Evde Diyet Kruvasan Tarifi
Malzemeler
Hamuru İçin:
- Yarım kg light un
- 1/2 paket yaş maya
- 50 gr tereyağ veya margarin
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı light süt
- 2 adet yumurta
Arası İçin:
- Nutella ya da marmelat (isteğe bağlı)
- Hamurun arasını yağlamak için yarım paket (125 gr) tereyağ/margarin
Üzeri İçin:
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
Hamuru İçin: Derin bir kaba unu dökün ve ortasını oyup maya, ılık süt ve şekeri karıştırarak mayanın aktifleşmesini bekleyin. Karışıma tereyağı/margarin, yumurta ve kalan malzemeleri ekleyip yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru ele yapışmayan yumuşak bir kıvama getirin ve 50 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açın ve üçgen şeklinde kesin. Aralarına nutella veya marmelat sürerek sarın ve tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp tepsi mayalanması için 15 dakika bekleyin. 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kruvasanlar hazır. Afiyet olsun!
