Sinemada keyifle izleyebileceğimiz filmlerin yanında en sevilen atıştırmalıkların başında patlamış mısır geliyor. Ancak pek çoğumuz, bu lezzetli atıştırmalığın kalori miktarını merak ediyoruz. Bir kase patlamış mısır yaklaşık olarak ortalama 130 kalori içermektedir. Tabii ki, kalori miktarı patlamış mısırın yapıldığı yağ ve tuz miktarına göre değişebilir. Ancak yine de sinemada bir kase patlamış mısır keyfi yaparken, kalori alımınızı kontrol etmek için dikkatli olmanız önerilir.
Patlamış Mısır ve Kilo Alma
Patlamış mısır, dünya genelinde oldukça popüler bir atıştırmalıktır. Sinemalar, kafeler ve plajlar gibi birçok yerde birçok kişi patlamış mısırı tercih etmektedir. Ülkemizde ise Dr. Canan Karatay gibi ünlü doktorlar patlamış mısırın tok tutma özelliği ve metabolizma hızlandırıcı etkisi nedeniyle tavsiye etmektedirler.
Patlamış Mısır Kilogram Aldırır mı?
Eğer patlamış mısırda fazla tuz ve yağ varsa, kilo almanıza neden olabilir. Ancak tuzsuz ve yağsız patlamış mısır tüketirseniz kilo almanızı engelleyebilirsiniz. Bu nedenle, diyet döneminde atıştırmalık olarak tüketmeniz önerilir.
Yağsız ve tuzsuz patlamış mısır, lif açısından zengin olması nedeniyle çok lezzetlidir ve sizi tok tutar. Diyetisyen Fazile Yılmaz’a göre; 1 su bardağı yağsız patlamış mısırın kalorisi, 1 dilim ekmekle eşdeğerdir.
Patlamış Mısır ve Zayıflama
Patlamış mısır, düşük kalori içerir. Az miktarda tuz ve yağ kullanarak yapılırsa, kalori değeri artmayacaktır. Bu nedenle, diyet programınıza katkıda bulunabilir ve açlık krizlerini önleyerek daha az yemek yemenize yardımcı olabilir.
Patlamış mısır ayrıca, tok tutucu özelliği sayesinde, kilo vermenizi kolaylaştırabilir.
Patlamış Mısırın Kalorisi
Patlamış mısırın kalorisi, içerdiği yağ ve tuz miktarına göre değişir. Boyutuna ve nasıl hazırlandığına bağlı olarak, ortalama bir su bardağı patlamış mısırın kalorisi yaklaşık 175’tir. Ancak yağsız ve tuzsuz hazırlandığında kalorisi çok daha düşüktür.
Diyetisyen Renan Güneş, 100 gram yağlı ve tuzlu patlamış mısırın yaklaşık 400 kalori olduğunu, yağsız ve tuzsuz patlamış mısırın ise 180 kalori olduğunu söylemektedir.
Patlamış Mısır ve Diyet
Diyette olanlar gönül rahatlığıyla patlamış mısır tüketebilirler. Ara öğünlerde tüketeceğiniz patlamış mısır hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenektir. Diyetisyen Merve Öksüz’e göre; 1 su bardağı yağsız patlamış mısırın kalorisi, 1 dilim ekmekle aynıdır. Ancak, patlatırken içine yağ ve tuz katmamaya özen göstermelisiniz.
Patlamış Mısırın Sağlık Faydaları
- Patlamış mısır, yüksek miktarda potasyum, demir ve magnezyum içerir.
- Patlamış mısır, kalp sağlığını koruyabilir.
- Patlamış mısır, demir eksikliğini önleyebilir ve folik asit açısından zengindir.
- Patlamış mısır, hamile kadınlar için faydalıdır ve sinir sistemi fonksiyonlarını güçlendirir.
- Patlamış mısırdaki antioksidanlar, kanser gibi birçok hastalığa karşı koruyucudur.
- Patlamış mısır, sporcular ve enerjiye ihtiyaç duyan insanlar için iyi bir enerji kaynağıdır.
- Patlamış mısır, magnezyum eksikliğinden kaynaklanan adet sancılarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
- Patlamış mısır, yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığı önler ve kolon kanseri risikosunu düşürür.
- Patlamış mısır, kolesterolü dengeleyebilir.
- Ancak diyabet, insülin direnci veya kan şekeri problemleri olanlar, mısırın glisemik indeksinin yüksek olması nedeniyle dikkatli olmalıdır.
