Üniversitemiz Ziraat Fakültesi tarafından düzenlenen Dünya Yumurta Günü Paneli gerçekleştirildi. Ziraat Fakültesi Şehit Ferhat KOÇ konferans salonunda düzenlenen etkinliğe
Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Rüstem CANGİ, Turhal Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ebubekir ALTUNTAŞ, TOGÜ MTAL Müdürü Prof Dr. Gülistan ERDAL, öğretim elemanları, çok sayıda üniversite ve TOGÜ MTAL öğencisi katıldı. Prof. Dr. Nihat YEŞİLAYER moderatörlüğünde gerçekleştirilen panelde; Zootekni Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şenay SARICA”Yumurtanın Besin Değeri ve İnsan Sağlığına Etkileri”, Prof. Dr. Arda YILDIRIM “Dünya ve Türkiye’de Yumurta Ticareti”, Tokat MYO Aşçılık programı Öğr. Gör. Sevim Zeynep YÜRÜDÜR “Yumurta Nasıl Tüketilmeli” konulu sunumlarını yaptı. Turhal’da yumurta üretim işletmesi sahibi ve yöneticisi Mücahit YİĞİTLER ise bölgedeki yumurtacılık sektörü hakkında bilgi verdi. Panel sonunda katılımcılara haşlanmış yumurta ikramı yapıldı.
