Türkiye'nin önemli bir temel gıda maddesi olan ekmek, un sanayicileri tarafından artış sinyali alıyor. TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, buğdayın kilogram fiyatının 9 lira 35 kuruşa yükseldiğini belirterek, bu artışın ekmeğe yansıyacağını ve özellikle dar gelirli kesimi zorlayabileceğini ifade etti. Unun, dar gelirli kesimler için kritik bir gıda maddesi olduğunu vurgulayan Tezcan, buğday fiyatlarının dengeye oturtulması gerektiğini söyledi.
TUSAF Başkanı Tezcan, uluslararası tarım, gıda ve enerji konulu bir kongrede yaptığı açıklamada, buğdayın ton fiyatının dünya genelinde 220 dolar seviyesinde olduğunu ancak Türkiye'de 320 dolara ulaştığını ifade etti. Bu durumun, ekmek hammaddesi unun maliyetini doğrudan etkilediğini belirten Tezcan, ekmeğin fiyatının sabit tutulabilmesi için buğday fiyatlarının makul seviyelerde kalması gerektiğini vurguladı.
Tezcan, un tüketimindeki değişikliklere de dikkat çekerek, genç neslin fit kalmak amacıyla karbonhidratlı yiyeceklerden kaçındığını ve bu durumun özellikle ekmek ve makarna gibi ürünlerin tüketimini azalttığını söyledi. Ayrıca, Türkiye'nin un ihracatını engelleyen faktörlere de değinen Tezcan, ABD ve Fransa gibi rakip ülkelerin sürekli engel oluşturmaya çalıştığını dile getirdi.
Zam uyarısında bulunan Tezcan, dar gelirli kesimin buğday fiyatlarındaki artış nedeniyle zorlanabileceğine dikkat çekti ve bu durumun önüne geçmek için fiyatların dengeye oturtulması gerektiğini belirtti. Ayrıca, genç neslin tüketim alışkanlıklarındaki değişime değinen Tezcan, üreticilerin bu trendlere uyum sağlamaları gerektiğini vurguladı. Devletin çiftçilere destek vererek üretimlerini teşvik etmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.
Keşfetmeye Devam Edin: İlgili Bağlantıları Kullanın
Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu her hafta bir mahalleyi ziyaret etmeye devam ediyor. Son olarak…
Tokat Milletvekili Dt. Cüneyt Aldemir, 22 Kasım Diş Hekimliği Günü ve Ağız ve Diş Sağlığı…
Tokat, çevre illere göre yüksek uçak bileti fiyatlarıyla karşı karşıya; bu sorun acilen çözülmeli ve…
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Tarım İl Müdürlüğü ve DOKAP iş birliği ile üreticilere “Milli Patates Çeşitlerinin…
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Artova Meslek Yüksekokulu İş Sağlığı ve Güvenliği Programı Öğretim Görevlisi Ferhat Şahin’in…
Yol çalışmaları kapsamında; Ortaören Köyü’nde Yol ve Ulaşım Müdürlüğü tarafından yol genişletme ve kumlama çalışmalarıdevam…